Przemysł

NASZA OFERTA

współpracuje z otoczeniem naukowym i przemysłowym w następujących obszarach:

Wykorzystania biotechnologii na rzecz zrównoważonych produktów i procesów m.in. wytwarzania bioproduktów o wysokiej wartości dodanej, koncepcji bioprocesów, biorafinerii i biokatalizy; nowych i udoskonalonych mikroorganizmów oraz związanych z nim produktów i procesów; bioremediacji środowiska, czystszego bioprzetwarzania, wykorzystania odpadów rolnoprzemysłowych i produktów ubocznych.

Bezpieczeństwa i jakości żywności, jak również tradycyjnych aspektów żywności i pasz, zaburzeń dietozależnych, w tym otyłości i alergii u dzieci oraz dorosłych; poszerzania wiedzy na temat zdrowotnych składników i właściwości produktów żywnościowych; innowacyjnych technologii obróbki żywności i paszy; podnoszenia chemicznej i mikrobiologicznej jakości żywności; autentyczności żywności oraz tworzenia nowych składników i produktów.

Biodeterioracji materiałów technicznych, zjawisk korozji mikrobiologicznej, diagnostyce drobnoustrojów tworzących biofilmy, metodach zapobiegania zjawiskom powstawania błon biologicznych, właściwościach przeciwdrobnoustrojowych materiałów modyfikowanych biocydami, opracowaniu nowych technologii w ochronie materiałów technicznych przed procesami deterioracji mikrobiologicznej.

Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii

Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii oferuje:
Opracowanie Innowacyjnych produktów i technologii oraz modyfikacja klasycznych rozwiązań w zakresie :
Biotechnologii żywności
Napojów fermentowanych, w tym alkoholowych
Zagospodarowania odpadów
Biopreparatów

Realizacja kompleksowych usług analitycznych w zakresie:
Mikrobiologicznej jakości żywności
Jakości wody i powietrza
Monitoringu higieny i skuteczności dezynfekcji
Mikrobiologii materiałów technicznych
Jakości napojów alkoholowych

rozwiń

Nasze produkty

BIOPREPARATY:

LATOPIC – preparat probiotyczny przeznaczony do postępowania dietetycznego w alergii pokarmowej i AZS.

LAVIPAN – preparat probiotyczny przeznaczony dla zwierząt monogastrycznych; biopreparat do usuwania lotnych związków odorowych z pomiotu drobiowego.

KOMPONENTY ŻYWNOŚCI ORAZ PASZ:

ekstrakty niekonwencjonalnych surowców roślinnych o wysokiej aktywności biologicznej i przeciwdrobnoustrojowej; autolizaty drożdży o obniżonej zawartości soli, bogate w związki białkowe i wolne aminokwasy, w tym aminokwasy egzogenne; oligosacharydy z grupy POS o właściwościach prebiotycznych; syropy cukrowe

PRODUKTY FERMENTOWANE:

okowity zbożowe i owocowe (śliwkowe) oraz napoje spirytusowe aromatyzowane kompozycją suszonych surowców roślinnych; piwa o obniżonej immunoreaktywności; pieczywo bezglutenowe

PRODUKTY „GREEN CHEMICALS”:

izomer l-kwasu mlekowego o czystości niezbędnej do syntezy L, L-laktydu – prekursora biodegradowalnego polimleczanu; kwas mlekowy jako substrat do syntezy glikolu proplylenowego; biobutanol i butadien otrzymywane z alkoholu etylowego

rozwiń

Lista naszych partnerów

Agros Nova Sp. z o.o. Zakład w Łowiczu
BEWA Sp. z o.o.
Chemat Sp. z o.o.
Chemipack Sp. z o.o.
Coveris Rigid Polska Sp. z o.o.
Ekospot Sp. z o.o.
Furhmann S.A.
Grupa Azoty
IBSS BIOMED
Jantoń S.A.
Jars Sp. z o.o.
JHJ Sp. z o.o.
Krajowa Spółka Cukrowa A.
Merck Sp. z o.o.
MicroFood
Miejskie Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji w Zduńskiej Woli
OCTIM Sp. z o.o.
M.T. Trading Sp. z o.o.
Plus H2O Drinki Sp. z o.o.
PPHU Pol-Skór
Seen Holding Sp. z o.o.
WOSANA S.A.
Zentis Polska Sp. z o.o.

rozwiń